Brasa

Qui no ha gaudit d’una bona carn a la brasa, té infinitat de opcions i totes queden delicioses, en familia o amb amics, una bona manera de menjar carn de  proximitat i qualitat de la nostra botiga on line.

Les cuixes de pollastre a la brasa queden bonissimes, i els pinxos de pollsatre i les costelles de xai, deliciosos.

Filtres actius

Cuixa de pollastre

4,03 €

Cuixa de pollastre sencera, oberta per la brasa o el forn. Es poden separar la cuixa de la contracuixa.

Pes/unitat: 260 gr

Vista ràpida

Aletes de pollastre adobades

1,55 €

Aletes de pollastre adobades, un sabor original, sorprèn a taula. Calitat i carn de proximitat.

De gust suau.

Pes/unitat: Es ven en safates de 250 o 500...

Vista ràpida

Pinxo de pollastre adobat i verdures

11,19 €

Pinxos de pollastre i verdures, adobat amb les nostres herbes, molt gustós i sense picant. Boníssim a la brasa.

Carn de proximitat i alta qualitat per sorprendre a taula.

Amb la teva compra on line enviament a...

Vista ràpida

Xai barrejat

14,84 €

El xai que oferim és de la masia Soler de N’Hug, de Prats de Lluçanès, aquí va ser la primera casa on van fer la prova pilot on el pagès fa tot el procés. Així, aquí neixen i creixen alimentats amb els productes produïts a la pròpia finca,...

Vista ràpida

Pilotilles amb tel

4,39 €

Pilotilles artesanals, fetes al nostre obrador. Molt bones per brasa, planxa i guisades.

Pes: 250 gr. En una safata aproximadament de 6...

Vista ràpida

Xoricet fresc

1,55 €

Xoricet amb moltes utilitats ja que es pot fer fregit, a daus, per estofats, per brasa,...

Pes/unitat: 10

Vista ràpida

Tira de costella de porc duroc

8,00 €

Aquesta costella de porc és un tall exquisit de carn tendre al costat de l\'òs. A més es pot cuinar de moltes maneres, ja sigui sencera o tallada, al forn, guisada, a la brasa, etc.

Vista ràpida

Secret ibèric

11,33 €

Aquesta peça de carn es troba a la part interna del llom, té una textura i suculència deliciosa.

Es pot cuinar a la brasa i a la planxa.

Pes/peça:...

Vista ràpida

Ventall / abanico

6,36 €

Peça de carn fina que envolta les costelles, és una carn molt saborosa ideal per qualsevol brasa.

Pes/peça:

Vista ràpida

Llàgrima de porc

1,51 €

Part magre que hi ha entre costella i costella sense os, és molt gustosa i tendre. Ideal per fer a la brasa.

Pes/tall:

Vista ràpida

Cansalada virada

5,08 €

La cansalada és un producte gras situat entre la pell i la carn, prové de la zona del ventre. Ideal per a la brasa.

Pes/tall:

Vista ràpida

Secret de porc

6,30 €

El secret és el tall que es localitza entre l\'espatlla i la cansalada, és molt gustosa i marcada a la planxa es desfà al paladar.

Pes/peça:

Vista ràpida

Costella de porc

2,41 €

La costella de porc pot ser sencera oberta per fer a la brasa o tallada a daus per estofar.

Equilibri perfecte entre sabor gustós per la proximitat amb l\'òs, i la carn més magra.

Pes: Es ven a 250gr, 500gr, 750gr o...

Vista ràpida

Xai quart de darrera

55,83 €

El xai que oferim és de la masia Soler de N’Hug, de Prats de Lluçanès, aquí va ser la primera casa on van fer la prova pilot on el pagès fa tot el procés. Així, aquí neixen i creixen alimentats amb els productes produïts a la pròpia finca,...

Vista ràpida

Botifarra tradicional

6,77 €

La botifarra és un dels nostres productes estrella! Elaborada seguint els mètodes tradicionals i amb les parts més nobles del porc. Us quedarà boníssima fet a la brasa; o a la paella amb bolets si és època, i sinó amb peres o patates...

Vista ràpida
Back to top