Tipus de cuina

Filtres actius

Xai barrejat

14,84 €

El xai que oferim és de la masia Soler de N’Hug, de Prats de Lluçanès, aquí va ser la primera casa on van fer la prova pilot on el pagès fa tot el procés. Així, aquí neixen i creixen alimentats amb els productes produïts a la pròpia finca,...

Vista ràpida

Rotllets de pernil dolç

5,74 €

Rotllets de pernil dolç i formatge cremós, per fer a la planxa o al forn. Ideal per picar o per acompanyar, als nens els hi encanta.

Pes/unitat:

Vista ràpida

Conillets

16,10 €

Part de la vedella per a fer guisada amb bolets o a daus per estofats.

Pes/peça: 950

Vista ràpida

Peu de porc fresc

3,59 €

Peu de porc fresc, per fer guisat, per caldo, brasa, ens dona moltes opcions

Pes/peça: 490gr. Es ven per peça sencera

Vista ràpida

Bistec Crostó

2,02 €

Bistec de vedella criada a casa, carn molt tendre i saludable per les seves qualitats nutritives, imprescindible en una dieta equilibrada i especialment indicada en l\'època de creixement.

Es pot cuinar a la planxa o a la brasa...

Vista ràpida

Bistec de pobre a daus

7,38 €

Bistec de pobre tallat a daus per estofar. el portem a domicili amb la nostra botiga on-line.

De qualitat i molt saborós

De textura ideal per guisats.

Pes: 500 gr o 1 quilo

Vista ràpida

Xistorra

1,69 €

Xistorra elaborada de manera molt natural, suau de gust i ideal per brasa.

Pes/tall: 100 g....

Vista ràpida

Xoricet fresc

1,55 €

Xoricet amb moltes utilitats ja que es pot fer fregit, a daus, per estofats, per brasa,...

Pes/unitat: 10

Vista ràpida

Pilotilles amb tel

4,39 €

Pilotilles artesanals, fetes al nostre obrador. Molt bones per brasa, planxa i guisades.

Pes: 250 gr. En una safata aproximadament de 6...

Vista ràpida

Tira de costella de porc duroc

8,00 €

Aquesta costella de porc és un tall exquisit de carn tendre al costat de l\'òs. A més es pot cuinar de moltes maneres, ja sigui sencera o tallada, al forn, guisada, a la brasa, etc.

Vista ràpida

Secret ibèric

11,33 €

Aquesta peça de carn es troba a la part interna del llom, té una textura i suculència deliciosa.

Es pot cuinar a la brasa i a la planxa.

Pes/peça:...

Vista ràpida

Ventall / abanico

6,36 €

Peça de carn fina que envolta les costelles, és una carn molt saborosa ideal per qualsevol brasa.

Pes/peça:

Vista ràpida

Cansalada virada

5,08 €

La cansalada és un producte gras situat entre la pell i la carn, prové de la zona del ventre. Ideal per a la brasa.

Pes/tall:

Vista ràpida

Secret de porc

6,30 €

El secret és el tall que es localitza entre l\'espatlla i la cansalada, és molt gustosa i marcada a la planxa es desfà al paladar.

Pes/peça:

Vista ràpida

Llàgrima de porc

1,51 €

Part magre que hi ha entre costella i costella sense os, és molt gustosa i tendre. Ideal per fer a la brasa.

Pes/tall:

Vista ràpida

Cordonet / Lagarto

1,73 €

És la part que hi ha situada entre les costelles i el llom, és una carn molt magre i saborosa. A la cuina pot ser utilitzada en guisats, elaborats i brasa.

Vista ràpida

Salsitxa de porc

10,47 €

Salsitxes de porc molt gustoses, agrada dels més petits als més grans.

 Es ven en safates de 10 unitats.

Vista ràpida

Aletes de pollastre adobades

1,55 €

Aletes de pollastre adobades, un sabor original, sorprèn a taula. Calitat i carn de proximitat.

De gust suau.

Pes/unitat: Es ven en safates de 250 o 500...

Vista ràpida

Cuixa de pollastre

4,03 €

Cuixa de pollastre sencera, oberta per la brasa o el forn. Es poden separar la cuixa de la contracuixa.

Pes/unitat: 260 gr

Vista ràpida

Pit de pollastre arrebossat

3,46 €

Pit de pollastre filetejat prim, arrebossat amb pa de blat cruixent i daurat.

Un plat saborós que fa les delícies de petits i grans a taula. Carn de pollastre de qualitat i proximitat.

Vista ràpida

Entrecot vaca vella madurada

20,63 €

Entrecot de vaca de més de 5 anys d\'edat. 

Carn d\'alta qualitat, de proximitat i molt gustosa.

Amb la maduració, les fibres de la carn es van trencant i va perdent aigua i el gust es...

Vista ràpida

Llom de dos colors

4,21 €

Llom de dos colors. És la part de la punta del llom més sucosa i gustosa. Es pot fer tallat prim per arrebossar o més gruixut per fer a la planxa.

Es ven: Llom tallat primet per arrebossar....

Vista ràpida
Back to top