Bienvenidos a ColomVila, la carnicería de Osona!
Carnicería especializada en carnes y embutidos de km0. Ternera de crianza propia y embutidos permiados por su calidad. Recogida gratuita o envío a domicilio en 72h.
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¡En Osona venimos nosotros!
Repartimos miércoles y viernes con un coste máximo de 5€+IVA
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¡Llegamos a toda Cataluña!
Envío en 24-72 horas y un coste de envío máximo de 8€+IVA
NUESTRA TIENDA
Bistec de ternera
Butifarra de huevo tradicional
Butifarra tradicional
Carne picada de cerdo
Carne picada de ternera
Carne picada mezclada
Cordero revuelto
Entrecot de ternera de crianza propia
Fuet artesano
Hamburguesa de ternera
Hamburguesa de ternera con bacon y queso
Testimonials
¡CARNÍVOROS AL ATAQUE!
En la carnicería podrás encontrar la ternera de crianza propia, así como el cerdo y el cordero criados
por compañeros de la comarca, aunque en ocasiones también tenemos cordero propio,
y una sección de pollería y charcutería, además de una gran variedad de elaborados.
Ternera
De ternera tenemos de dos tipos; la Frisona y la Black Angus. La Frisona la criamos nosotros en el Mas Torrent de Pruit, dónde cuidamos al máximo el bienestar animal, y por esto son transportadas por nosotros mismos y se alimentadas con forraje ecológico certificado per la CCPAE.
La Black Angus és un animal más tranquilo y eso hace que su carne sea más tierna y con altos niveles de omega 3.
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Cerdo
Nuestro cerdo proviene del Mas la Rocassa de Muntanyola. Son cerdos cuidados y alimentados de la manera más natural posible, así comen cereales tradicionales y duermen sobre un lecho de paja.
También ofrecemos el cerdo Ral d\'Avinyó, una nueva raza porcina criada exclusivamente en Cataluña. Este se alimenta especialmente de trigo, y su engorde más lento hace que la esta carne sea más tierna y con más sabor.
Y, por último, tenemos la carne fresca del cerdo ibérico procedente de la zona de Salamanca.
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Cordero
El cordero que ofrecemos es de la masía Soler de N’Hug, de Prats de Lluçanès. Es aquí donde se lleva a cabo una prueba piloto para que el campesino puedas realizar todo el ciclo. Es decir, en esta masía nacen y crecen los corderos alimentados con los productos cultivados en la propia finca, pasan por el propio matadero y finalmente llegar a casa, contando con todos los certificados correspondientes. De esta manera aseguramos un proceso totalmente controlado y aumentamos considerablemente el bienestar animal.
Según la época del año también tenemos cordero propio del Mas Torrent de Pruit.
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Pollo
Nuestro pollo mayoritariamente proviene del Mas Avícola, una casa de confianza donde cuidan totalmente las buenas prácticas para conseguir un producto de calidad.
Por encargo también ofrecemos patos y pollos de campo.
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Embutido
La gran mayoría de los embutidos que ofrecemos son de elaboración propia, y nosotros hacemos el embutido tradicional y catalán. También disponemos de embutidos ibéricos y típicos de otras zonas elaborados por productores artesanos.
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Elaborados
En nuestro obrador trabajamos para ofrecerle una gran variedad de elaborados artesanos y prácticos para la cocina del día a día. Y también platos cocinados que diariamente preparamos con mucho cuidado, basándonos siempre en la calidad del producto.
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Cocinados
Los platos cocinados que encontraréis en la parada los elaboramos nosotros en nuestro obrador. Así aseguramos que todos los alimentos son de máxima calidad y como si los cocinarais vosotros mismos en casa.
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