Cerdo
Es una de las carnes más consumidas en el mundo y de las más aprovechadas, con muchos subproductos cómo el jamón, el bacon, el paté, la butifarra…
Es una carne rica en grasas mono insaturadas y contiene ácido oleico que ayuda a controlar el colesterol, aporta proteínas, hierro, zinc y vitaminas B6 y B12.
Hamburguesa de cerdo ibérico
Hamburguesa de cerdo variada
Salsicha de cerdo
Lomo
Butifarra tradicional
Carrillera de cerdo cortada a la sierra
Chuleta
Secreto de cerdo
Secreto ibérico
Pies de cerdo frescos
Lágrima de cerdo
Costilla de cerdo
Costilla de cerdo Duroc
Carrillera de cerdo entera
Lagarto
Abanico
Chorizo fresco
Chistorra
Panceta
Carne picada de ternera
Lomo de dos colores
Carne magra de cerdo
Rollitos de jamón dulce
Carne picada de cerdo
Hamburguesa de cerdo variada
Hamburguesa de cerdo variada de elaboración propia.
Os ofrecemos de:
- Cerdo con bacon y queso.
- Cerdo con queso.
- Cerdo y...
Salsicha de cerdo
Salsicha de cerdo muy gustosa, ideal para los más pequeños.
Se vende en bandejas de 10 unidades
Lomo
Lomo muy tierno de nuestros cerdos de confianza, criados y cuidados siguiendo buenas pràcticas de bienestar animal.
Muchas opciones de cocinado, es delicioso rebozado,a la plancha o a la barbacoa.
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Butifarra tradicional
Uno de nuestros productos estrella!
Elaborada siguiendo los métodos tradicionales y con las partes másnobles del cerdo.Os quedarà buenísima a la barbacoa o a la paella con setas, con peras o con patatas fritas. ideal para un buen...
Carrillera de cerdo cortada a la sierra
Mejilla de cerdo para hacer a la brasa, muy tierna.
Mínimo 2 mejillas (8/10 cortes)
Peso/bandeja:
Chuleta
La chuleta es el lomo unido a la costilla, ideal para plancha y barbacoa.
Peso/corte: Se vende por 600gr ( 4 cortes...
Secreto de cerdo
Secreto ibérico
Pieza de carne de la parte interna del lomo, de textura deliciosa y suculenta.
Ideal para cocinar a la barbacoa y a la plancha.
Peso/piez
Pies de cerdo frescos
Pie de cerdo fresco, pera guisos, caldos, a la barbacoa, con muchas opciones.
Peso/pieza: 490gr. Se vende la pieza entera.
Lágrima de cerdo
Parte magra entre las costillas, sin hueso. Muy gustosa y tierna. Ideal para la barbacoa.
Peso/corte: 65gr. Se vende a cortes.
Costilla de cerdo
La costilla de cerdo puede ser entera, abierta para la barbacoa o a dados para estofados.
Pes: Se vende en 250gr, 500gr, 750gr o 1 kilo.
Costilla de cerdo Duroc
Un corte exquisito de carne tierna. Se puede cocinar de muchas formas, entera o cortada, al horno , guisada o a la barbacoa.
Peso/pie
Carrillera de cerdo entera
Mejilla de cerdo entera ideal para guisar o hacer al horno.
Peso/pieza: 390 g. Se vende por...
Lagarto
Es la parte entre las costillas y el lomo, carne muy magra y sabrosa. En la cocina puede ser guisada y a la barbacoa.
Peso/pieza
Abanico
Pieza de carne fina que envuelve las costillas, es una carne muy sabrosa ideal para barbacoas.
Peso/pieza:
Chorizo fresco
Chorizo con muchas posibilidades. Puede ser frito, a dados, añadir a los estofados, a la barbacoa...
Peso/unidad:
Chistorra
Chistorra elaborada de forma natural, de sabor suave. Ideal para barbacoas.
Peso/corte: 100 g. Se vende por...
Panceta
La panceta es un producto graso situado entre la piel y la carne, proviene de la zona del vientre y del cuello. Ideal para barbacoas.
Peso: Se vende en bandejas de 500gr ( 6...
Carne picada de ternera
Carne picada de ternera, de cerdo o mezclada, sazonada con sal y pimienta.
Se vende en bandejas de varias medidas. 250gr, 500gr, 750gr y 1000gr.
Lomo de dos colores
Lomo de dos colores. Es la parte más tierna del lomo. Puede ser finito para rebozar o más grueso para la plancha.
Para rebozar: 250 gr ( 6 piezas de 35gr aprox)
Para la plancha: 400 gr ( 6 piezas...
Carne magra de cerdo
Carne magra de cerdo. La carne de calidad y sabrosa ideal para muchas recetas.
Pruebala en tu compra on line.
Peso: Se vende en bandejas de 500 gr.
Rollitos de jamón dulce
Rollitos de jamón dulce i queso cremoso,para hacer a la plancha o al horno. Ideales para picar y de acompañamiento, a los niños les encantan!
Peso/unid
Carne picada de cerdo
Carne picada de ternera, de cerdo o mezclada, sazonada con sal y pimienta.
Se vende en bandejas de varias medidas. 250gr, 500gr, 750gr y 1000gr.