Cerdo

Es una de las carnes más consumidas en el mundo y de las más aprovechadas, con muchos subproductos cómo el jamón, el bacon, el paté, la butifarra…
Es una carne rica en grasas mono insaturadas y contiene ácido oleico que ayuda a controlar el colesterol, aporta proteínas, hierro, zinc y vitaminas B6 y B12.

Filtros activos

Salsicha

10,26 

Salsicha de cerdo muy gustosa, ideal para los más pequeños. 


Se vende en bandejas de 10 unidades

Butifarra

7,01 

Uno de nuestros productos estrella!

Elaborada siguiendo los métodos tradicionales y con las partes másnobles del cerdo.Os quedarà buenísima a la barbacoa o a la paella con setas, con peras o con patatas fritas. ideal para un buen...

Pies de cerdo frescos

3,10 

Pie de cerdo fresco, pera guisos, caldos, a la barbacoa, con muchas opciones.


Peso/pieza: 490gr. Se vende la pieza entera.

Lagarto

1,90 

Es la parte entre las costillas y el lomo, carne muy magra y sabrosa. En la cocina puede ser guisada y a la barbacoa.


Peso/pieza

Secreto

5,08 

Muy gustosa y marcada a la plancha. Se deshace al paladar. 


Peso/pieza: 43

Chuleta

6,11 

La chuleta es el lomo unido a la costilla, ideal para plancha y barbacoa.


Peso/corte: Se vende por 600gr ( 4 cortes...

Lomo

2,85 

Lomo muy tierno de nuestros cerdos de confianza, criados y cuidados siguiendo buenas pràcticas de bienestar animal.

Muchas opciones de cocinado, es delicioso rebozado,a la plancha o a la barbacoa.


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Lágrima de cerdo

1,32 

Parte magra entre las costillas, sin hueso. Muy gustosa y tierna. Ideal para la barbacoa.


Peso/corte: 65gr. Se vende a cortes.

Abanico

5,11 

Pieza de carne fina que envuelve las costillas, es una carne muy sabrosa ideal para barbacoas.


Peso/pieza: 

Secreto ibérico

9,36 

Pieza de carne de la parte interna del lomo, de textura deliciosa y suculenta.

Ideal para cocinar a la barbacoa y a la plancha.


Peso/piez