Carne
Hamburguesa de pollo
Cordero de proximidad (parte delantera)
Hamburguesa de cerdo
Entrecot de ternera de crianza propia
Hamburguesa de pollo con bacon
Cordero revuelto
Hamburguesa de cerdo ibérico
Hamburguesa de ternera con queso cremoso
Pechuga de pollo
Cordero parte trasera
Hamburguesa de cerdo con bacon y queso
Filete de ternera
Muslo de pollo
Bistec de ternera
Salsicha de cerdo
Bistec "de pobre" de los primeros.
Salsicha de pollo
Lomo
Entrecot de vaca vieja
Pollo Cal Rei
Butifarra tradicional
Pollo de payés
Xurrasco de ternera (delantero)
Carrillera de cerdo cortada a la sierra
Alitas de pollo adobadas
Hamburguesa de ternera
Chuleta
Gallina ponedora
Conejitos
Secreto de cerdo
Secreto ibérico
Conejo con ajo y perejil
Conejo cortado pequeño salteado con ajo y perejil, sal y pimienta.
Puede ser entero, medio, a cuartos o a dados para la cazuela o el arroz.
Hamburguesa de pollo
Hamburguesa de pollo de sabor suave, ideal para niños.
Peso/unidad: 120gr. Se vende por...
Cordero de proximidad (parte delantera)
El cordero que ofrecemos es el de la Masía Soler de n\'Hug, de Prats de Lluçanès.
Aquí es es dónde el payés hace todo el proceso. Nacen y crían a los animales con productos producidos en la propia finca, pasan por un...
Entrecot de ternera de crianza propia
Ternera de crianza propia en el mas Torrent de Pruit, alimentada con forraje ecológico.
El entrecot es una de las mejores partes de la ternera y es ideal para cualquier comida.
Hamburguesa de pollo con bacon
Hamburguesa de pollo con bacon.
Peso/unidad: 120gr. Se venden por...
Cordero revuelto
El cordero que ofrecemos es el de la Masía Soler de n\'Hug, de Prats de Lluçanès.
Aquí es es dónde el payés hace todo el proceso. Nacen y crían a los animales con productos producidos en la propia finca, pasan por un matadero...
Hamburguesa de ternera con queso cremoso
Hamburguesa de ternera variada de elaboración propia con queso cremoso.
Peso/unidad: 135
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo,ideal para la plancha,rebozado o cortado a dados.
Peso/pieza: 275 gr. Se vende por unidades.
Cordero parte trasera
El cordero que ofrecemos es el de la Masía Soler de n\'Hug, de Prats de Lluçanès.
Aquí es es dónde el payés hace todo el proceso. Nacen y crían a los animales con productos producidos en la propia finca, pasan por un matadero...
Hamburguesa de cerdo con bacon y queso
Hamburguesa de cerdo variada de elaboración propia con bacon y queso.
Peso/unidad:...
Filete de ternera
El filete se encuentra en la parte interna de las costillas, es uno de los cortes más sabrosos de esta carne y muy tierna.
Carne de primera calidad, ideal para barbacoa.
Muslo de pollo
Muslo de pollo entero, abierto para la barbacoa o el horno. Se puede separar el muslo del contramuslo.
Peso/unidad: 260 gr....
Bistec de ternera
Bistec de ternera criada en nuestra finca, carne muy tierna y saludable por sus cualidades nutritivas, imprescindible en una dieta equilibrada y especialmente indicada en la época de crecimiento.
Se puede cocinar a la plancha o...
Salsicha de cerdo
Salsicha de cerdo muy gustosa, ideal para los más pequeños.
Se vende en bandejas de 10 unidades
Bistec "de pobre" de los primeros.
Bistec de pobre de los primeros.
Es la parte que está más cerca del Entrecot, tiene un sabor y textura parecidos y mucha infiltración de grasa.
Ideal para plancha y brasa.
Peso: 500 gr o 1 kg
Salsicha de pollo
Salsichas de pollo muy sabrosas ideales para los niños y niñas. De sabor suave.
Peso/unidad: 0,60 gr. Se vende por...
Lomo
Lomo muy tierno de nuestros cerdos de confianza, criados y cuidados siguiendo buenas pràcticas de bienestar animal.
Muchas opciones de cocinado, es delicioso rebozado,a la plancha o a la barbacoa.
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Entrecot de vaca vieja
Entrecot de vaca de más de 5 años de edad. Carne de alta calidad muy gustosa.
En la maduración, las fibras de la carne se rompen y se deshidrata y el sabor es más intenso. La servimos con 60 días de reposo.
...Pollo Cal Rei
Pollo de confianza y de calidad.
Peso/pieza: 2600kg aprox. Se vende entero o medio pollo.
...Butifarra tradicional
Uno de nuestros productos estrella!
Elaborada siguiendo los métodos tradicionales y con las partes másnobles del cerdo.Os quedarà buenísima a la barbacoa o a la paella con setas, con peras o con patatas fritas. ideal para un buen...
Pollo de payés
Pollo de payés de proximidad y de máxima confianza, criado con cereales tradicionales.
Peso/pieza: 3500kg aprox. Se vende entero o...
Xurrasco de ternera (delantero)
Xurrasco muy tierno y gustoso,ideal para barbacoa.
Peso/corte: 145 g. Se vende por...
Carrillera de cerdo cortada a la sierra
Mejilla de cerdo para hacer a la brasa, muy tierna.
Mínimo 2 mejillas (8/10 cortes)
Peso/bandeja:
Alitas de pollo adobadas
Alitas de pollo adobadas.
Pueden ser pincho andaluz o adobadas con curry. De sabor suave.
Peso/unidad: Se venden en bandejas de 250 o 500 gr.
Chuleta
La chuleta es el lomo unido a la costilla, ideal para plancha y barbacoa.
Peso/corte: Se vende por 600gr ( 4 cortes...
Conejitos
Parte de la ternera para guisar con setas o a dados para estofado.
Peso/pieza: 950gr....
Secreto de cerdo
Secreto ibérico
Pieza de carne de la parte interna del lomo, de textura deliciosa y suculenta.
Ideal para cocinar a la barbacoa y a la plancha.
Peso/piez