Salteado

Para pasar por la paella encontramos el pollo a la siciliana o a dados adobado, deliciosos.

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Pollo Shiitake

7,38 

Pollo cortado en tiras o a dados con setas shiitake sazonado con salsa de soja. muy gustoso y meloso.

Se vende en bandejas de distintas medidas.

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Pollo adobado a dados

3,76 

Pollo cortado a dados como en el pincho, adobado con nuestras hierbas.

Carne de proximidad ,muy gustosa y sin picante. Ideal para barbacoas o a la plancha.

Se vende en...

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Lagarto

1,73 

Es la parte entre las costillas y el lomo, carne muy magra y sabrosa. En la cocina puede ser guisada y a la barbacoa.

Peso/pieza

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Conejo con ajo y perejil

6,88 

Conejo cortado pequeño salteado con ajo y perejil, sal y pimienta.

Puede ser entero, medio, a cuartos o a dados para la cazuela o el arroz.

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