Entrecot de vedella de criança pròpia
250gr
6,39 €
Entrecots
Entrecot és la paraula francesa per descriure el filet de carn de vaca tallat entre les costelles, és una carn amb poca grasa i molt apreciat a Europa.
De mida gruixuda , necessita molt poca cocció per arribar al punt òptim.
Es recomana afegir-hi sal i pebre al gust. Enviament a domicili amb la teva compra on line.
Entrecot vaca vella madurada
250gr
10,31 €
Entrecot de vedella de criança pròpia
6,39 €
Vedella de criança pròpia al mas Torrent de Pruit, alimentada amb farratges ecològics.
L\'entrecot és una de les millors parts de la vedella i ideal per quedar bé en qualsevol àpat.
Entrecot vaca vella madurada
10,31 €
Entrecot de vaca de més de 5 anys d\'edat.
Carn d\'alta qualitat, de proximitat i molt gustosa.
Amb la maduració, les fibres de la carn es van trencant i va perdent aigua i el gust es va...