Abanico
245gr
6,36
Lomo de dos colores. Es la parte más tierna del lomo. Puede ser finito para rebozar o más grueso para la plancha.
Para rebozar: 250 gr ( 6 piezas de 35gr aprox)
Para la plancha: 400 gr ( 6 piezas de 65 gr aprox)
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